Backzutaten ersetzen

...was tun wenn es keine Eier, Butter, Milch und Mehl gibt?

dann ersetze es:

  • 1 Ei ersetze durch ca. 60 g Banane oder Apfelmus
  • Butter durch Margarine oder Kokosfett
  • Milch durch Pflanzendrinks, Kokosmilch oder Wasser
  • Mehl strecken mit Nüssen oder Speisestärke (200 g Mehl sind 100 g Stärke)

...viel Spaß beim Ausprobieren ;-)


 

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